Preriscaldare il forno a 175Β°C in modalitΓ statica.
Ungere con la margarina lo stampo per ciambelle. In una ciotola grande versare la farina, lo zucchero di cocco, lo zucchero di canna, il lievito in polvere ed il sale. Aggiungere la polpa delle mele e impastare fino ad ottenere una massa omogenea.